Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 42 года, родился 9 июля 1982
Екатеринбург, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Екатеринбург
Все районыЧелябинск
Все районыМиасс
Все районыАдминистратор
15 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер по продажам, менеджер по работе с клиентами
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 3 года 2 месяца
Январь 2008 — Февраль 2009
1 год 2 месяца
ООО Дизайн Кафе Плюс
Миасс
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг
Администратор-кассир
Июнь 2006 — Январь 2008
1 год 8 месяцев
ООО Дизайн Кафе Плюс
Миасс
Приём денежных средств, ведение кассового журнала, ведение и заполнение табеля и т.д...
ЗАО Хорека кольцово
Январь 2006 — Май 2006
5 месяцев
Менеджер
Миасс
Контроль работы Службы питания и напитков отеля Лайнер. Разработка и проведение мероприятий по увеличению продаж, выполнению плана. Обучение персонала стандартам компании,контроль качества и сервиса. Графики работы, отчеты, работа с поставщиками, отчеты и т.д....
Пивной ресторан Гренки Паб
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории A, B
Обо мне
ООО "Триумфф"
Высшее образование
2006
Организация работы салона
Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей салона
Прием звонков и запись клиентов по телефону
Консультирование посетителей по вопросам наличия услуг и их стоимости
Введение клиентской базы
Составление графика работы сотрудников,начисление з/п
Итоговая отчетность
Ресторан-кабаре "Мистер-Икс"Администратор ресторанаКонтроль работы Службы питания и напитков отеля Лайнер. Разработка и проведение мероприятий по увеличению продаж, выполнению плана. Обучение персонала стандартам компании,контроль качества и сервиса. Графики работы, отчеты, работа с поставщиками, отчеты и т.д....
2001
Организация деятельности смены
Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей
Участие в подборке,обучении,адаптации персонала.
Составление графика работы сотрудников,введение табеля учета рабочего времени
Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана
Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов
Рассмотрение претензий гостей ресторана
Организация и непосредственное участием в инвентаризации
Непосредственное участие в производственной процессе
ООО "Ресторация"Администратор ресторанаОрганизация работы ресторана и других подразделений предприятия
Управление персоналом (отбор,подготовка,развитие) создание команды ,координация работы подчиненных ,работа с персоналом по стандартам обслуживания,создания мотивационных программ
Проведение маркетинговых мероприятий (изучение спроса и предложения) и т.д
Ведение и контроль хозяйственной и коммуникационой области ресторанной деятельности
Участие в создании меню,прием экзаменов по меню кухни и бара,а также по знанию технологии приготовления блюд.
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2007
Кофейня Well Street
Управление персоналом,координация работы подчиненных,учет рабочего времени
Дисциплинарный кассовый контроль
Контроль качества приготовленных блюд
Заявки поставщиками по бару и кухни.
Веление первичной документации и расчет с поставщиками
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения